Pekmez od krušaka nije samo ukusan, već može biti i vaš prirodni saveznik u borbi protiv anemije.
Kruške su bogate željezom, što pomaže u jačanju krvne slike i povećanju energije.
Sastojci koji su vam potrebni:
- 1 kg krušaka
- 300 g šećera
- Sok od pola limuna
- Prstohvat klinčića
- Voda
Priprema:
1. Kuhajte kruške s malo vode dok ne omekšaju, a zatim ih usitnite.
2. Dodajte šećer, limunov sok i začine, pa kuhajte dok ne postane gusta masa (oko 45 minuta).
3. Prebacite u sterilizovane tegle i zatvorite.
Ovaj pekmez je bogat željezom, vitaminima i antioksidansima, čineći ga odličnim prirodnim dodatkom svakodnevnoj ishrani za bolje zdravlje i energiju.
