15. novembar – dan u čast šafranu
U čast šafranu, najskupocjenijem začinu na svijetu, Kulturni centar Ambasade Irana u Sarajevu 15. novembra
U čast šafranu, najskupocjenijem začinu na svijetu, Kulturni centar Ambasade Irana u Sarajevu 15. novembra
Sanjate o kuhinji prepunoj svježih začina? Snovi mogu postati stvarnost ako iste posadite u vlastitom
Senf je začin napravljen od sjemena, a cijelo, samljeveno, napuknuto ili izgnječeno zrno gorušice miješa
Kumin je jak začin čije sjeme izgleda potpuno isto kao i sjeme kima, a tek
Wasabi (Wasabia japonica) biljka je koja pripada istoj skupini kao kupus, brokula i hren. Wasabi
Sumak je blago aromatičan, a okus mu je ugodno kiselkasti, voćni i opor. Što je