Vrtni čubar, zaboravljena biljka: začin i lijek
Vrtni čubar (Satureja hortensis) je aromatična, izuzetno ljekovita biljka iz porodice usnjača (Lamiaceae). Sadrži razne
Vrtni čubar (Satureja hortensis) je aromatična, izuzetno ljekovita biljka iz porodice usnjača (Lamiaceae). Sadrži razne
U stara je vremena mažuran bio poznat kao začinska biljka ljubavi. Danas svoju cvjetnu, smolastu,
Melisa ili matičnjak (lat. Melissa officinalis) je biljka porijeklom sa istočnog Mediterana i u rodu
Amchur dolazi od nezrelih ili zelenih plodova manga, koji se sjeckaju i suše na suncu.
Ajwain na zapadu često zovu i “biskupova trava” i kao takva se koristi u kuhinjama
Estragon ili zmijina trava poznati je začin koji se od davnina koristi u kulinarstvu širom
