Ništa ne priziva ljeto kao guljenje kore savršeno zrelog manga i uživanje u njegovoj sočnosti. Međutim, prednosti manga nadilaze jednostavno, sezonsko zadovoljstvo. Kao i mnoge vrste voća, mango je bogat hranjivim tvarima koje zajedno pružaju hidrataciju, zaštitne antioksidanse, vlakna korisna za crijeva i još mnogo toga.
Jedna čaša svježeg manga narezanog na kockice (165 g) sadrži:
- 107 kalorija
- 28 g ugljikohidrata
- 3 g vlakana
- 1 g proteina
- 0 g masti
- 76 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina C
- 25 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina A
- 11posto preporučene dnevne vrijednosti vitamina B6
- 9 posto preporučene dnevne vrijednosti vitamina E
Zdravstvene prednosti manga
Iako sam mango neće drastično promijeniti zdravlje, njegovo redovito uključivanje u uravnoteženu prehranu može pridonijeti sljedećim koristima:
- Bogat izvor vitamina C
Mango je odličan izvor vitamina C, koji podržava imunitet i pomaže boljoj apsorpciji željeza. Također ima važnu ulogu u stvaranju kolagena, metabolizmu proteina i zaštiti stanica.
- Podržava probavu i zdravlje crijeva
Vlakna iz manga pomažu u održavanju zdrave probave i duljem osjećaju sitosti. Osim toga, mango sadrži enzime koji pomažu u razgradnji hrane i otpada, čime pridonosi boljem funkcioniranju crijeva. Neka istraživanja pokazuju i pozitivan učinak na raznolikost crijevne mikrobiote.
- Pomaže u zaštiti od kroničnih bolesti i starenja
Mango je bogat biljnim spojevima koji djeluju protuupalno. Smanjenjem upala u tijelu, može pomoći u prevenciji bolesti srca, određenih vrsta raka te neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove. Poseban biljni spoj prisutan u mangu dodatno se povezuje s prevencijom bolesti.
