Domaće kiflice su pravi izbor kad poželite nešto slatko za doručak ili užinu.
Mekane, mirisne i sočne, ove kiflice s džemom idealne su za početak dana ili kao lagani desert, a sigurno će oduševiti i djecu.
Sastojci koji su vam potrebni:
- 100 ml kisele vode
- 90 ml ulja
- 280 g brašna
- 1 kašika šećera
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- Manji omjer soli
- Džem po izboru za punjenje
Priprema:
1. U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke i umijesite mekano tijesto. Pokrijte posudu i ostavite da nadođe oko sat vremena.
2. Nadošlo tijesto istanjite u obliku kruga, pa isjecite na trouglove. Svaki trougao napunite džemom po izboru i urolajte u kiflicu.
3. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 15 minuta, dok kiflice ne postanu zlatno-smeđe.
Njihov miris će vas podsjetiti na toplinu doma, a svaki zalogaj donosi užitak.
